蛋白質對人體是非常重要的，或者說蛋白質對一切生命形式都很重要，沒有蛋白質就沒有生命。就其結構而言，蛋白質是一類化學結構極其復雜，細......
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2022-12
腦血管病是世界范圍內致殘率、致死率最高的疾病之一，也是疾病負擔最重的疾病之一。由于評價手段和評估時機各異，目前國際文獻報道卒中后營......
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乳清蛋白是存在于牛乳乳清中的一種蛋白質，有數量充足、種類齊全的人體必需氨基酸，具有豐富的營養價值，是保持肌肉組織、機體腸道健康以及......
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一提到“補營養”，每個人都有自己獨特的見解。有人認為海參、雞湯魚湯里有營養，有人覺得蛋白粉才是促進康復的剛需。可對于體弱、長期臥床......
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2022-11
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